Tjockare än vatten
Har fiskar blod?
Jag är alldeles säker på att jag har sett ett fiskhjärta, det är rött och pumpar. Det senare borde även innebära ett blodomlopp, men till var då? Enbart hjärnan? Ta plattfiskar. Jag har sett dem simma och röra sig. Men när de ligger på tallriken är det enbart vitt kött, inte tillstymmelse till blodrik vävnad. Hur går det till? Förklara gärna om du vet.
Hej hopp från biologen.
Jodå de har blod. förutom till hjärna, tarmpaket och andra organ så får musklerna blod de med.
Finns grovt två typer av muskler som du säkert vet, de explosiva som i stort jobbar anaerobt vid muskelarbete, och inte behöver så mycket syretillförsel. Alltså är det mindre tätt mellan blodkärlen där,men dessa celler behöver ju också tillförsel av syre och borttransport av restprodukter.
Sen har vi de uthålligare aeroba musklerna som behöver mer syre dessa muskler är rödare till färgen och har mycket tätare mellan kapiärerna i musklerna.
Så plattfisk, gädda, aborre och andra fiskar som ligger och lurar på sina bytet har ‘anaeroba’ muskler och alltså vitt kött.
Lax och tonfisk har aeroba muskler då de rör sig långa sträckor och behöver mer syre för att arbeta, ger rött kött.
Sill har väl nått mellanting. De brukar kunna vara lite rosa i färgen. Och då inte bara pågrund av inläggningen.
Kram!
Comment by Peter — June 2, 2009 @ 6:03 pm
Jaha ja! Här tror man systemet är satt ur funktion, postar flera gånger och så är det bara segt!
Muttrar lite…
Comment by Peter — June 2, 2009 @ 6:39 pm
Nej sötnos, den enda du kan beskylla för att vara seg här är undertecknad.
Första gången du kommenterar här så måste jag godkänna dig manuellt och ge dig tillåtelse att lämna kommentarer här. Jag tycker att jag var snäll som valde “approve” och inte “spam”, med tanke på hur många exemplar du postade för mig att godkänna/rensa bort. 
Hur som helst, tack för förklaringen! Det var precis det här jag ville veta.
Comment by Vanja — June 3, 2009 @ 3:33 am
Jaha ja… man var inte betrodd. Det var det som var problemet…
Igentligen var version 2 av förklaringen aningen bättre tror jag…
Tack för sötnosandet… *lite förläget glad*
Comment by Perskull — June 5, 2009 @ 11:08 am
Men snälla Peter, inte ska du väl behöva bli förlägen när hon kallar dig sötnos. Det vet vi ju alla tre att du kvalificerar dig som. Kan jag till och med säga utan att tända på killar.
Comment by Simon — June 7, 2009 @ 7:41 am
Klart jag ska… blir alltid förlägen av komplimanger… så nu blev jag lite förlägen igen
Comment by Perskull — June 7, 2009 @ 8:28 pm